chocolat
10/11/2017
Blog
Un blog sur le chocolat
D'autres effets positifs du chocolat
25/10/2017
Le beurre de cacao que l'on trouve dans le chocolat noir contient des quantités égales d'acide oléique (un gras monoinsaturé sain pour le cœur que l'on retrouve également dans l'huile d'olive), stéarique et palmitique. Il est vrai que les acides stéarique et palmitique sont des formes de gras saturés, mais la recherche montre que l'acide stéarique...
Quelques effets du chocolat sur notre santé
25/10/2017
1. Protection contre les radicaux libres pathogènes
Le chocolat et la santé
25/10/2017
Si tu es comme moi, tu aimes manger du chocolat. Mais pas n'importe quel chocolat - je mange les variétés que l'on appelle souvent " superfoods ", je parle du chocolat noir et des plumes de cacao, qui sont tous deux des formes vraiment saines de chocolat si vous choisissez les bons produits. Vous vous demandez probablement en quoi le...